全国津々浦々にあるゴルフ場のランチメニューの中から、素材や味付け、ボリュームなど、ゴルファーを虜にする"何か"がある一皿を紹介する本企画。今回はお取り寄せでぜひ! しぶかわカントリークラブ（ぐんま県）の「しぶかん名物 上州もつ煮」です。
"もつ"のうま味が溶け出したコースの人気メニュー
関越道・渋川伊香保インターから10㌔、榛名山東麓に位置する、しぶかわCCの人気メニューが「柔らかもつ煮定食」。
脂がのって肉厚なシマチョウ（大腸）を丸1日かけてじっくり煮込み、とろける食感に仕上げた逸品。
写真は盛り付け例です。豆腐と玉ねぎはお取り寄せには含まれません
こんにゃくやニンジンなど、できるだけ地元の素材にこだわり、野菜たっぷりヘルシーに仕上げているのも特徴。
これが温めるだけで家でも手軽に味わえる。
味つけは濃厚で、ご飯にも酒のつまみにも。豆腐と玉ねぎと一緒に軽く煮込めば、よりコースの味に近づくそうだ。
長ネギをたっぷりのせて召し上がれ!
しぶかん名物 上州もつ煮 2000円（税込）
お取り寄せについて
もつ煮1袋（1㌔）2000円（賞味期限：到着より10日）、送料1260円（クール便）銀行振込。
お持ち帰り用のお土産だが、お取り寄せでも注文が可能。注文はゴルフ場へ電話で申し込み（担当：奥野）
※価格はすべて税込
しぶかわカントリークラブ
しぶかわカントリークラブ
18H・7043Y・P72
群馬県渋川市石原羽生平2257-12
TEL.0279-24-6666
公式ホームページはこちら
週刊ゴルフダイジェスト2020年7月14日号より
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