【ドライブグルメ】常磐ドライブの帰りに寄りたい「ホワイト餃子野田本店」。常磐道流山ICから9.5キロ。開店時間は夕刻から19時30分まで
北は宮城から南は鹿児島まで、全国に25店舗を展開する「ホワイト餃子」。その本店が常磐自動車道「流山IC」から9.5キロ、千葉県野田市にあります。今やその名は全国区となったホワイト餃子ですが、聞けばそれらはチェーン店ではなく、ホワイト餃子の味に惚れ込み、野田本店で住み込み修業をし、巣立っていった人たちが各地でお店を出しているそうだ。「本店に来られない人にも、ホワイト餃子の味を楽しんでほしい」と暖簾分け総本部、社長の水谷方昭さん。ちなみにホワイト餃子の名前は、父の先代店主が餃子作りを教わった中国人の「白さん」の名にちなんでいる。
