山原(やんばる)そば
大ぶりの骨付きあばら肉が5個入る。見た目こってりだけど、食べるとさっぱりというやさしい味。スープはとんこつベースのかつおだしで女性にも大人気。お昼時は行列必至です。
![画像: 食べ応えのあるソーキ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/28579ac84aa719d35f33a4026fb74f2b4832b9d8_xlarge.jpg)
食べ応えのあるソーキ
![画像: 山原そば 沖縄県本部町伊豆味70-1 ☎0980-47-4552 定休/月・火](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/675c4996d7319817cb1fd31d4e9e39bc4ade5b1d_xlarge.jpg)
山原そば 沖縄県本部町伊豆味70-1 ☎0980-47-4552 定休/月・火
沖縄手作りそば つる屋
本部町の中心地にあるつる屋。お昼時になると常連客でいっぱいに。店主が毎日手打ちするコシのある面が特徴。比嘉真美子プロが子供のころから通っていたことでも有名です。
![画像: 比嘉真美子プロおすすめの一杯](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/ee3edd6019b358bfb9400b07ed85e5422b14d509_xlarge.jpg)
比嘉真美子プロおすすめの一杯
![画像: 沖縄手作りそば つる屋 沖縄県本部町渡久地1-6 ☎0980-47-3063 定休/日・木](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/db3e4b3e9a8ffa27f14986bec62a504f7fe2761b_xlarge.jpg)
沖縄手作りそば つる屋 沖縄県本部町渡久地1-6 ☎0980-47-3063 定休/日・木
きしもと食堂 八重岳店
毎朝長い時間かけてコトコトに込んだ濃厚かつおだし。灰汁で練った腰のある手打ち麺との相性は抜群です。創業は明治38年。
![画像: ここの麺は病みつきになります](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/f227e1b73b82a605ad3b6abf31b63182880b0df1_xlarge.jpg)
ここの麺は病みつきになります
![画像: きしもと食堂 八重岳店 沖縄県本部町伊野波350-1 ☎0980-47-6608 無休](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/f15727b97744e66d6df4145b3cfc1e10c29123b5_xlarge.jpg)
きしもと食堂 八重岳店 沖縄県本部町伊野波350-1 ☎0980-47-6608 無休
沖縄味処 もとぶ食堂
そば出汁には「やんばる島豚あぐー」の削り骨を使用。柔らかく煮込んだソーキは、口の中で“ほろほろ”にとろけてしまいます。
![画像: 口の中でとろけるソーキが名物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/bd208fc30a24c73880c149919295e70c071eeff8_xlarge.jpg)
口の中でとろけるソーキが名物
![画像: 沖縄味処 もとぶ食堂 沖縄県本部町並里1241-11 ☎0980-47-2449 定休/木](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/df6cddd0efd234f34cbc74a09f560384332aa6f6_xlarge.jpg)
沖縄味処 もとぶ食堂 沖縄県本部町並里1241-11 ☎0980-47-2449 定休/木
東江(あがりえ)そば
自家製麺が特徴で、つるつるモチモチの食感が病みつきになる一杯。開店直後からお客が集まる人気店でトロトロの肉も、とても美味しいです。
![画像: 自家製麺はつるつるモチモチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/31/6411279e58aa2ae9e1a041e86754b9f65910f3c0_xlarge.jpg)
自家製麺はつるつるモチモチ
![画像: 東江そば 沖縄県浦添市勢理客2-1-36 ☎098-879-5366 無休](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/e4fe18696ab3e347fd5dbcf29d6e95cd85609c0c_xlarge.jpg)
東江そば 沖縄県浦添市勢理客2-1-36 ☎098-879-5366 無休
ゴルフの帰りに小腹を満たすのにぴったりな沖縄そば。コースのレストランでもメニューにしているところも多いので、オーダーしてみるのもアリかもしれません!
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![画像1: golfdigest-play.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/12/03/b9992cdefcb65420ed5536a5861c3204465ee863_xlarge.jpg)
![画像2: golfdigest-play.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/3cc9cbc5b750e95b02a54bbc52c9d380df5bc9c5_xlarge.jpg)
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![画像3: golfdigest-play.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783386/rc/2019/10/30/f35828f71348cb7e39ce302ada671da9416cfd86_xlarge.jpg)