【添乗員マブッチー】
ゴルフダイジェストツアー添乗員。 1968年生まれ、大阪府出身。外語大卒、在学中から国内外の旅行を多く経験、卒業後は旅行業の世界へ。国内のあらゆる観光地、ゴルフ場など、これまで世界30ヵ国でお客様をご案内。趣味はもちろんゴルフ。憧れはB・ケプカ
札幌
すすきの周辺の名店で〆の一杯
北海道ゴルフ旅の王道は、やっぱり札幌。空の玄関口・新千歳空港周辺や札幌近郊には、プロトーナメントを開催する名コースが点在し、雄大がゴルフコースで特別なプレーが楽しめます。
札幌を拠点に旅を楽しむ人には、こちらの３店がお勧め！
麺屋雪風 すすきの本店＜すすきの＞
麵屋雪風（濃厚味噌ラーメン／850円）Ph／雪風インスタグラムより
濃厚味噌スープにちぢれ麺がよく合う、濃厚味噌らーめんが一番人気。
そのほかにも辛味噌ラーメン、鶏がら汐ラーメンが人気。
チャーシューもとろとろでおいしい。
えびそば 一幻 総本店＜すすきの＞
一幻（えびみそ／830円）ph／一幻公式ホームページより
今では超有名店になりましたので皆さんご存知だと思いますが、濃厚なエビのコクがたまらない海老みそラーメン。
味つけのアクセントとして人気なのが、紅生姜に海老の風味を練り込んで揚げたカリカリの天かすです。これがたまらなく旨い。
そして、最後にスープの上にちょこんとのせる粉。これはスープの出汁を取るためにつかった甘えびの頭を焼いて粉末状にしたもの。
香ばしい海老の香りが際立つ最高の演出です。
千歳空港内にもお店がありますが、さすがに人気店、いつも超長蛇の列。確実に食するなら総本店がおすすめです。
ラーメン信月＜すすきの＞
飲み終わった後に〆のラーメンならここがベスト。
あっさり味のしょうが入りの塩ラーメン。遅い時間ほど行列ができているので注意。
すすきの中心地にあるので大変便利です。
ラーメン信月（塩チャーシュー）Ph／信月Facebookより
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小樽／苫小牧
街歩き×ラーメンでプチ観光を満喫！
札幌駅直結のホテルや、千歳を拠点にすれば、小樽や苫小牧までもアクセス可能。ちょっと足を延ばして、さくっと観光しながらラーメンはいかが？
らーめん みかん＜小樽＞
らーめん みかん（味噌ラーメン／750円）Ph／みかんFacebookより
小樽の南小樽市場の横にある背油系味噌ラーメンがおすすめ。
見た目はこってりらーめんですが、最後までスープを飲んでも胸やけせず、何度食べても美味しいラーメンです。
かなりの人気店なので並ぶのは当たり前ですが、是非行っていただきたい!
味の大王＜苫小牧＞
味の大王（元祖カレーラーメン／820円） Ph／味の大王公式ホームページより
北海道では味噌、塩が主流のなか、苫小牧のご当地ラーメンといえば「カレーラーメン」。
その元祖の「味の大王」はとろみのあるカレースープによく絡むちぢれ麺がたまらなくいい。
想像以上の旨さがここにある。苫小牧周辺には名コースも多くあります。訪れた際には是非!
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