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【牛丼・吉野家】築地1号店「限定」裏メニュー。つめしろ、トロだく、つゆだくだく

誰もが一度は口にしたことのあるヨシギュー。2018年6月時点、国内1200店舗、海外817店舗を構える。そんな吉野家は明治32年、日本橋の魚河岸で生まれた。「早い」「うまい」「安い」というキャッチフレーズは忙しく味にうるさい魚河岸の男たちを満足させる必然だったのだろう。関東大震災を経て築地へ移った「河岸」とともに吉野家も店を移す。それが現在の築地１号店だ。

影山鉄 @ ゴルフへ行こうWEB

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