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2000-01-01
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我孫子ゴルフ倶楽部
我孫子ゴルフ倶楽部
【我孫子ゴルフ倶楽部】大利根と手賀沼に囲まれた「北の鎌倉」にゴルフ場を造ったらどうだ? 昭和5年、赤星四郎、赤星六郎設計
大昔は、あぢことも、あちこくとも言った。昔は安孫子、阿孫子とも書いた。我孫子のはじまりは遥かに遠い。そして昭和初期、大利根と手賀沼に囲まれたそこを「北の鎌倉」という人がいた。志賀直哉が居を構え、陶芸家のバーナード・リーチが住んだ。しかし、産業がないと悩む32歳の青年町長・染谷正治に「ゴルフ場を造ったらどうだ」と知恵をつけたのが、朝日新聞の文人・杉村楚人冠だった。
竹
竹内 涼子
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井上誠一
【横浜・ナポリタン】これが元祖。野毛のセンターグリルがケチャップ味を考案。信じるか信じないかは……
日本パスタ協会の公認レシピによると、ナポリタンは「スパゲティにハム、玉ねぎ、ピーマンを具材にトマトケチャップを絡め炒める」とある。発祥は一般的に横浜のホテルニューグランドとされる。終戦後、進駐軍の米兵が好んで食べていたスパゲティから着想を得た当時の料理長、入江茂忠氏が生トマトを使ったソースを麺に絡め「スパゲティ・ナポリテーイン」という名前で供したのが始まりだ。
影
影山 鉄
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